Schulungen
Unser Schulungsteam führt praxisnahe Weiterbildungen gemäß EG-Verordnung 852/2004 über Lebensmittelhygiene zu folgenden Themen durch:
- Lebensmittelrecht
- Lebensmittelhygiene
- Leicht verderbliche Lebensmittel lt. Infektionsschutzgesetz
- Gefahren im Betrieb
- Reinigung und Desinfektion
- HACCP
- Küchen- und Betriebshygiene
- Personalhygiene
- Krankheiten und Symptome
- Krankheitsübertragung durch Lebensmittel
- Tätigkeitsverbote
- Meldepflicht
Belehrung über die Tätigkeitsverbote nach IfSG §42 (1) und die Verpflichtung nach IfSG §43 (2) mit Zertifikaten.
Wir führen Schulungen der guten Hygienepraxis nach HACCP für Führungskräfte im Handel und Mitarbeiterschulungen in Ihrem Betrieb vor Ort durch.
Bei Interesse für Schulungen "Train the Trainer" im Handel klicken Sie bitte hier:
Bei Interesse für Mitarbeiterschulungen vor Ort klicken Sie bitte hier:
